Il sistema immunitario: un'arma contro gli stress del cambio di stagione.
Benvenuto autunno!
Cambiano i colori in natura, cambia il clima, che si apre ai primi freddi e ai conseguenti sbalzi di temperatura. Utile, in questo periodo, può essere adottare qualche piccolo accorgimento per rafforzare il proprio sistema immunitario.
Come funziona?
La risposta immunitaria prevede sintesi di cellule e molecole, basti pensare agli anticorpi che hanno come fine ultimo la distruzione dell’agente estraneo.
Ogni volta che il nostro corpo viene a contatto con un agente che identifica come estraneo, attiva il sistema immunitario che provvede ad elaborare una risposta difensiva efficace.
Può accadere che il sistema immunitario si ammali e le difese vengano meno, per cui ci sentiamo stanchi, affaticati e giù di morale.
Come prendercene cura
C’è un modo in cui possiamo prenderci cura del nostro sistema immunitario: innanzitutto è fondamentale intraprendere un stile di vita sano, abbandonando le cattivi abitudini, come la sedentarietà, e cercare di limitare lo stress sia fisico che emotivo. Altrettanto importante è curare la nostra alimentazione sia perchè lo stato di salute del nostro corpo dipende da ciò che mangiamo, sia perchè l’apparato gastrointestinale è una delle sedi del sistema immunitario.
L'importanza delle abitudini alimentari
Una dieta che si prende cura del sistema immunitario è quella in cui non dovranno mai mancare frutta e verdura fresche, cereali integrali, legumi e pesce.
La frutta e verdura contengono vitamine che sono fondamentali per molte reazioni alla base del meccanismo per l’immunità.
La frutta e verdura, contengono la vitamina C, che è un potente antiossidante ed è contenuta in quantità cospicue negli agrumi, nei kiwi e nella lattuga. La vitamina B, invece, è contenuta nelle fragole e nei kiwi. I frutti rossi sono particolarmente ricchi di agenti antiossidanti. Cipolle, peperoni, cavoli, zucche e carote contengono composti preziosi come i carotenoidi, precursori della vitamina A. I semi oleosi, come i semi di canapa, di lino, di girasole, sono un valido aiuto per il nostro sistema immunitario perché contengono acidi grassi insaturi della serie omega3 e omega6 e contengono sali minerali come il ferro, lo zinco e il selenio che insieme alle vitamine sostengono il sistema immunitario.
Nella nostra alimentazione non devono poi mancare i cereali integrali, fonte di macronutrienti, cioè carboidrati, proteine e grassi, ma anche di fibre che ripuliscono l’intestino creando un ambiente idoneo alla crescita del microbiota. I cerali integrali contengono inoltre sali minerali importanti per il sostegno del sistema immunitario quali il selenio, lo zinco e ferro.
E quando una dieta sana non basta?
Attraverso l’alimentazione, quindi, dovremmo poter garantire al nostro corpo il giusto apporto di nutrienti, vitamine, acidi grassi essenziali, oligoelementi e sali minerali per sostenere le nostre normali funzioni fisiologiche e mantenere alte le difese immunitarie.
Tuttavia, non è così semplice!
Se non hai la possibilità di rifornirti sempre direttamente dal contadino per frutta, verdura, o di comprare pesce fresco, allora può venirti in aiuto l’integrazione che assicura le corrette quantità dei nutrienti necessari al sostegno delle difese immunitarie di adulti e bambini.
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Un mentore del cui giudizio mi fido ha menzionato 20bett.it la stessa notte in cui un allarme domestico difettoso mi ha svegliato di soprassalto e lasciato nel panico. Il controllo della casa ha confermato che era tutto a posto e che il problema era soltanto tecnico, eppure la scarica di adrenalina non mi permetteva di chiudere gli occhi. Alle 3:45 del mattino, cercando una distrazione tranquilla mentre provavo a rallentare il battito, ho aperto il sito sul telefono. Il suo ambiente fluido e completamente privo di pubblicità si adattava alla calma che cercavo. Dal divano al buio mi sono concentrato sulla disposizione ordinata e, dopo un po', ho sentito allentarsi la sensazione di costrizione ansiosa nel petto.